گزارش کارآموزی کارخانه تولید آرد|بهترین وب سایت خلاصه کتاب-hf4

گزارش کارآموزی کارخانه تولید آرد

گزارش کارآموزی کارخانه تولید آرد
دانلود بهترین فایل گزارش کارآموزی کارخانه تولید آرد
برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل

,گزارش کاراموزی کارخانه تولید آرد در 19 صفحه با فرمت word به همراه فهرست و سربرگ

,فهرست مطالب :

,مقدمه  

,اصطلاحات و تعاریف

,آزمایشات

,روش کار

,نیازهای بهداشتی محل تهیه و تولید مواد اولیه 

,تأسیسات – طراحی – تسهیلات 

,شرایط ایمنی کارخانجات تولیدی آرد 

,مقدمه

,فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی میباشد .

,آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را از آسیاب نمودن دانه ی گندم تهیه می کنند؛ اما از دانه ی ذرت، گندم سیاه یا (چاودار)، جو، نخود و برنج هم آرد تهیه می شود.

,اساس آرد را نشاسته تشکیل می دهد که خود، یکی از پیچیده ترین انواع هیدرات کربن می باشد. معمولاً وقتی سخن از آرد به میان می آید، منظور آرد گندم است، چون این نوع آرد بخش عمده ی آرد لازم برای تهیه ی نان و پاستا را شامل می شود. دلیل استفاده وسیع از آرد گندم خواص آن می باشد. وقتی این آرد را با آب مخلوط می کنیم، نوعی پروتئین پیچیده به نام گلوتن ایجاد می شود. وجود گلوتن به خمیر خاصیت ارتجاعی می دهد و می توان آن را به هر شکلی در آورد. همین خاصیت گلوتن، سبب می شود که گازهای حاصله درون خمیر باقی بمانند و وجود این گازهاست که سبب تردی و حالت اسفنجی محصول نهایی می گردد. این خاصیت آرد گندم در تهیه ی انواع نان و کیک بسیار حائز اهمیت می باشد

برای دانلود فایل بر روی دکمه زیر کلیک کنید

دریافت فایل
توضیحات بیشتر و دانلود

کلمات کلیدی: گزارش کاراموزی کارخانه تولید آرد گزارش کاراموزی گزارش کاراموزی تولید آرد کاراموزی کارخانه تولید آرد دانلود گزارش کارآموزی گزارش کارآموزی کارخانه آرد کارآموزی کارخانه آرد گندم

مطالب دیگر

نمونه سوالات آزمون مهارت دوره اتومکانیک در فنی و حرفه ای

نمونه سوالات آزمون مهارت دوره آرایشگر موی زنانه در فنی و حرفه ای

نمونه سوالات آزمون مهارت دوره آرایش وپیرایش در فنی و حرفه ای

نمونه سوالات آزمون مهارت دوره ICDL در فنی و حرفه ای

پرسشنامه هوش موفق (گریگورنکو و استرنبرگ، 2002)

پرسشنامه اعتیاد به تلفن همراه (سواری، 1392)

پرسشنامه تاب آوری تحصیلی (ساموئلز، 2004)

مقیاس کنترل عمل (دیفندورف و همکاران، 2000)

پاورپوینت بررسی باران های مصنوعی

پکیج (پروتکل) آموزشی درمانی تاب آوری

گزارش کارآموزی شركت آبمیوه شهد آب

گزارش کارآموزی شركت آبمیوه شهد آب

گزارش کارآموزی شركت آبمیوه شهد آب

پرسشنامه بررسی تأثیرات به کارگیری و استقرار عملی دولت الکترونیک بر مهارت ها و توانمندی های کارکنان

پرسشنامه بررسی تأثیرات به کارگیری و استقرار عملی دولت الکترونیک بر مهارت ها و توانمندی های کارکنان

پرسشنامه بررسی تأثیرات به کارگیری و استقرار عملی دولت الکترونیک بر مهارت ها و توانمندی های کارکنان

پرسشنامه بررسی ارتباط عوامل موفقیت مدیریت دانش در افزایش خلاقیت و یادگیری سازمانی

پرسشنامه بررسی ارتباط عوامل موفقیت مدیریت دانش در افزایش خلاقیت و یادگیری سازمانی

پرسشنامه بررسی ارتباط عوامل موفقیت مدیریت دانش در افزایش خلاقیت و یادگیری سازمانی

پرسشنامه انگیزش شغلی

پرسشنامه انگیزش شغلی

پرسشنامه انگیزش شغلی

پرسشنامه انگیزش هرمنس

پرسشنامه انگیزش هرمنس

پرسشنامه انگیزش هرمنس

پرسشنامه اضطراب بک BAI

پرسشنامه اضطراب بک BAI

پرسشنامه اضطراب بک BAI

پرسشنامه ارتباط بین تعهد سازمانی و یادگیری سازمان

پرسشنامه ارتباط بین تعهد سازمانی و یادگیری سازمان

پرسشنامه ارتباط بین تعهد سازمانی و یادگیری سازمان

پرسشنامه مقیاس آمادگی به اعتیاد (زرگر و همکاران)

پرسشنامه مقیاس آمادگی به اعتیاد (زرگر و همکاران)

پرسشنامه مقیاس آمادگی به اعتیاد (زرگر و همکاران)

پاورپوینت بررسی مفهوم سئو و روش های بهینه سازی وبسایت

پاورپوینت بررسی مفهوم سئو و روش های بهینه سازی وبسایت

پاورپوینت بررسی مفهوم سئو و روش های بهینه سازی وبسایت

جزوه کارگاه کامپیوتر ، سیستم عامل

جزوه کارگاه کامپیوتر ، سیستم عامل

جزوه کارگاه کامپیوتر ، سیستم عامل